HOT ! 【高級品】堺孝行 【銀河】和牛刀 240mm コバルトステンレス鋼「ZA18」

ご覧いただきありがとうございます。 名門・堺孝行のラインナップの中でも、プロ愛用者が非常に多い**「銀河」シリーズの和牛刀（240mm）**です。最大の特徴は、素材に　コバルトステンレス鋼「ZA18」　採用している点です。ステンレスでありながら、炭素鋼（白紙など）に近い鋭い切れ味と研ぎやすさを持ち、なおかつ非常に錆びにくいという、理想的な実用性を備えています。【商品の特徴】コバルトステンレス鋼「ZA18」　金属の高級ステンレス鋼。非常に硬度が高く、プロの現場でも納得の切れ味が持続します。梨地（なしじ）仕上げ：ブレード表面の落ち着いた梨地加工が、高級感と共に食材の張り付きを抑えます。圧倒的な軽さと操作性：和式ハンドル（八角）を採用しているため、240mmというサイズながら重心バランスが良く、長時間の使用でも疲れにくい設計です。和式水牛柄：高級感のある水牛角を使用したハンドルで、使い込むほどに手に馴染みます。【商品詳細】ブランド：堺孝行（青木刃物製作所）シリーズ：銀河刃渡り：240mm鋼材：コバルトステンレス鋼「ZA18」柄：八角水牛柄刃付：両刃【状態について】新品の場合：完全未使用品です。外箱も綺麗な状態で保管しております。【発送・梱包】刃物ですので、安全第一で厳重に梱包します。和包丁の切れ味と、ステンレスの手入れのしやすさを両立したい方に最適の一本です。 【ご購入前にお読みください】本製品は天然の木材やウエンジ水柄を使用し、職人が一本ずつ手作りしているため、ダマスカス模様や柄の色合いが画像と異なる場合があります。世界に一本だけの風合いとしてお楽しみください。【ご注意】 すり替え防止等のため、到着後の自己都合による返品はご遠慮いただいております。ご不明な点は必ずご購入前にコメントにてご質問ください。#包丁 #牛刀 #和牛刀 #堺孝行 #銀三 #銀紙3号 #銀河 #調理器具 #プロ仕様。紋三郎　薄刃　195mm 包丁　8寸半　石井刃物　白鋼　安来鋼　和包丁　ムキモノ。ツヴィリング　ボブ　クレーマー　ユーロステンレス　シェフナイフ16センチ。専用ガス仕様 新品 ロイヤルクイーン新品 3コート 新品 inkor 2QT追加。貝印　野崎洋光　出汁ポット　だしポット　500ml 3個セット。新品 ビタクラフト フライパン 28cm No.2003 ガラス蓋付き。【新品】ワンダーシェフ　両手圧力鍋　10L NMDA10プロフェッショナルモデル。Recolte レコルト自動調理ポット。正本　黒檀黒水牛八角柄　鞘付き。 Peak キッチンツールセット（収納ケース付き） CS-217。銅製ハンマードやかん 木製ハンドル付き 新光金属 2L ケトル。フィスラー　オーバルグリルパン。ヘイワ　アルミ圧力鍋 PC-28A カムカム鍋付き。ロイヤルクイーン 鍋 セット (未使用品多数)。ドウシシャ　evercook fit 着脱式 鍋・フライパンセット　8点セット。STAUB ストウブ　シトロン　限定色　シャローラウンドココット。スライサー。2024年製新品 大ソースパン 中ソースパン 小ソースパン 蓋付き アムウェイ↓